Montag, 11. März 2013

Ewig - Schilddorfer, W; Weiss, D

Geheimnis des Kaiser Friedrich III. beschäftigt den Journalisten und einen Wissenschaftler aus dem Bereich der Mittelalterforschung zu Beginn dieser vielversprechenden Trilogie. Neben wunderbaren Beschreibung des historischen Österreichs, schaffen es die Autoren sehr spannungsgeladen den Leser zu halten. Mehr zum Inhalt.


Samstag, 23. Februar 2013

Österreichische Bäuerinnen kochen Suppen

Abwechslungsreich, kräftigend, leicht oder traditionell. In unserm Kulturkreis haben Suppen eine lange Tradition. Trotzdem sind alte Rezepte teilweise in Vergessenheit geraten. Das im Löwenzahn-Verlag erschienene Buch "Österreichische Bäuerinnen kochen Suppen" zeigt eine fast schon in Vergessenheit geratene Vielfalt an alten Suppenrezepten.






Dienstag, 19. Februar 2013

Kriminologie, Hans-Dieter Schwind

Edith Huber
Der deutschsprachige Raum der kriminologischen Fachbüchern ist dünn besetzt. Vor allem Bücher, die einen guten Überblick über das gesamte Spektrum der Rechts- und Kriminalsoziologie geben. Hans-Dieter Schwind ist es gelungen - in der mittlerweile 21. Auflage des Buches "Kriminologie - Eine praxisorientierte Einführung mit Beispielen" einen sehr guten Überblick über die Materie zu bringen.







Samstag, 16. Februar 2013

Der große Bioschmäh, Clemens Arvay


Betrachtet man die Berichterstattung über gesunde Ernährung, wird keinem Thema medial soviel Aufmerksamkeit geschenkt, wie der Qualität der Lebensmittel. Mit dem vermeintlichen Bio-Schmäh ködern Handelsketten ihre Kunden. Werden Konsumenten mit gesunden biologischen Lebensmitteln gelockt, oder kann man sich auf "bio" verlassen. Clemens Arvay analysierte die Tricks der Lebensmittelkonzerne in seinem Buch "Der große Bio-Schmäh".